虾酱营养分析： 虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，适量食用对身体颇为有益。
工具/原料
材料：
培根、干烧明虾酱、杭椒、洋葱、白糖、盐、鸡精。
步骤/方法
1
培根切片 边切边分开 尽量避免粘连在一起 洋葱切成末 杭椒且成小段备用 炒锅中加入底油 爆香洋葱末
2
待洋葱变色后 加入培根片一起翻炒 保持中火就行 慢慢炒至培根出油 肉片开始卷起，此时加入1小勺盐调味；
3
倒入干烧酱（或者是番茄酱）翻炒均匀，加入2小勺白糖 1勺鸡精 充分翻炒均匀，如果火太大 干锅了的话 可以适量淋一点点水 大约1勺即可；
4
入味以后倒入杭椒段 再翻炒几下 拌匀即可
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