酒吧
地理环境优越，交通要便利酒吧所处的地理位置一定要选好，酒吧对人流量的依赖很大。一般来说酒吧可以建在写字楼、销售部、大学城等人口密集地。其次，一定要考虑交通是否便利，这也很大程度的影响着人流量，没有人流量，就没有酒水销售量。
装修布置要美观，灯光音乐要结合酒吧的装修布置，可以不拘一格，可以是简约派，也可以是豪放派，也能是潮流派，不管怎样布置一定要符合什么大众审美观，其实要知道酒吧最大的氛围营造就是灯光与音乐，所以灯光的设计和音响的摆放，建议请专业人士设计，尽量让每个角都有灯光闪动和立体音乐。
广发宣传单，招揽八方客发传单也是一门技术活，要善于察言观色，定位好“准顾客”的人群，举个例子，酒吧传单，你发给老年人，发给小孩子，他们会去吗？这样不但会浪费成本，而且还降低工作效率。发传单，一定要针对人群，比如那些工作压力大的白领人群;比如那些身穿靓丽的人群;比如那些单身青年;这些都可以是首选目标，他们来酒吧无非就是释放压力、放飞自我，宣传单给到他们手里，他们想不来都难!
举办小活动，准备好节目酒吧的氛围，是需要去带起来的。一个晚上都是音乐与灯光，时间久了，也会乏味的。建议定时举办个小活动，让顾客都参与进来，一起动起来。比如可以蹦迪，可以跳舞，可以做游戏等等。其次，酒吧自身需要定时准备好节目，带动全场的气氛，比如可以让美女领唱，让美女跳舞等等。这样做的好处，可以激发人的玩欲，高兴起来了，酒水销量也会上涨。
满足不同消费群体的需求，制定菜单需要丰富多样化酒吧，可不只是爱好喝酒的人才会去，酒吧的经营应该满足不同群体需求。比如有些人对酒过敏;比如有些人不喜欢喝酒;比如有些人需要开车不能喝酒。因此酒吧的菜单不能只是酒，可以有水果拼盘，饮料可乐，零食小吃，当然这些东西的价格可以翻几番，这些非酒水消费，也是一笔可观的进账。
注重服务意识，重视安保力量一个好的服务，能够让顾客舒心;一个好的环境能够让顾客放心。服务，就需要酒吧服务人员，提高服务意识了，需要眼睛里有活，嘴角上有微笑。环境，就是需要酒吧那些滋事生事的人都没有，毕竟酒吧鱼龙混杂，如果经常打架斗殴，势必会影响顾客了。一个酒吧的生存之道，一定要格外重视这两点，做好了，酒吧的生意会蒸笼日上;做不好，酒吧的生意可能会江河日下。
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