传统的热干面做法需要一个中短时间的煮面过程,对于没有蒸煮工具的宿舍党来说还是有点可望而不可及。那么焖烧壶怎么做呢?
方法/步骤
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首先厨具展示---焖烧壶。
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下面是食材,辅料:芝麻酱、辣萝卜丁、香油、生姜、大蒜、盐、生抽、老抽、主料:面条
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首先将芝麻和香油搅拌均匀;
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其二,生姜和大蒜切末;
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其三,姜末蒜末加温水浸泡;
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其四,小葱取葱绿切小段备用;
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其五,焖烧杯加开水预热1分钟;
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其六,倒掉开水再加入白开水6分满;
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其七,加入面条盖好盖焖烧8-10分钟;
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然后,捞出,加适量的盐、芝麻酱、酱油,并加入泡好玩的蒜姜水等搅拌均匀;
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最后,撒上切好的葱和萝卜丁,完成,请看效果图。
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是不是很简单,不需要用火也不需要用电,很方便的就完成了,大家都学会了吗?END
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