葡萄酒非常好喝，而且葡萄酒里面有很多的营养，那么平时咱们。自己在超市买的那种葡萄酒里面不仅有添加剂，而且也喝着不好，那么咱们自己来做这个葡萄酒做的最好喝，而且又放心，下面咱们来看一下自己在家怎么做葡萄酒。
食材
葡萄 1
方法/步骤
1
首先，咱们准备这种紫色的葡萄。
2
在准备好一些冰糖，冰糖多少都可以，没有太大标准，根据自己的口味就可以。
3
给清洗干净，并且摘去里面烂的坏的葡萄，洗干净之后，放在那里给它晾干水分。
4
然后准备一个容器，在下面放上葡萄上面撒上一层冰糖。
5
然后放个一个半月左右，装好之后一天打开瓶盖一次，然后再盖上，应为葡萄发酵时会产生气泡气体，为了防止瓶子崩开，如果头几天气体不是很多就不用打开盖子，不要动不动就去打开它
6
一个半月之后，发酵好了就有很多葡萄水，我们可以尝一下这个味道，给他过滤一下就可以喝了。