很多爱喝牛骨汤的小伙伴想知道牛骨汤怎么熬成奶白色，对此很感兴趣，下面就和大家来分享一下。
工具/原料
牛骨1千克，葱30克，姜60克，料酒50克，胡椒粉10克，萝卜150克。
方法/步骤
1
把牛骨放入锅中焯汤焯血水。
2
加入30克葱节和20克姜片。
3
再淋入50克料酒。
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煮开之后撇去浮沫。
5
把牛骨头捞出清洗干净，多清洗两遍。
6
将清洗的牛骨头放入高压锅中，加入清水没过骨头，再放入40克姜片、10克胡椒粉。
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调中火压30分钟。
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把150克萝卜去皮，切成滚刀块。
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切好后放入砂锅里。
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把煲好的骨头汤倒入砂锅里。
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这样熬出来的牛骨汤就变成奶白色的了。