香辣凉面怎么做

凉面 适量

熟花生 适量

准备青红椒圈、蒜蓉、葱花和香菜碎备用，熟花生米捣碎。

香料混合，加入生抽、醋、红油、花生碎和芝麻，搅拌均匀。

沸水下豆芽，断生捞出。水加盐煮沸，下面条煮熟。

捞出后过凉水，沥干，加芝麻油拌匀。放黄瓜丝、豆芽、料汁拌匀。