炝辣椒面，吃起来特别方便好吃；做菜想吃辣的了，来一小勺，味道就特别好。那怎样才能炝出好吃的辣椒面呢，下面就来学习做好吃的炝辣椒面吧。
工具/原料
辣椒，油，盐，芝麻，花椒粉。
方法/步骤
1
准备好干辣椒和花椒粉，黑芝麻，白芝麻也好，把干辣椒切小块在榨汁机里打碎。
2
把花椒粉倒入三分之一辣椒粉的量，搅拌均匀。然后倒入芝麻，
3
还有一点盐，搅拌均匀备用。
4
锅里放油烧热，快冒烟时关火。
5
然后要放置一会，油太烫会把辣椒面烫糊，就影响辣椒面的味道了。
6
然后端起油锅把油淋在辣椒面上，这时辣椒面会有刺啦的声音，辣椒面上也会有烫出的小泡泡。
7
然后另一只手用勺子不断搅拌，这样受热会更均匀。
8
然后等凉了就装装密封的玻璃瓶里，这样吃面呀，做菜呀随时都可以用啦。
注意事项
油烧热后要放一会，太烫会把辣椒面烫糊了。
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