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在家就能自制各种零食~!(学着做给宝贝吃)

许多MM都喜爱零食,但很多零食是添加了防腐剂的,其实~零食都是可以自制的~有许多小窍门,而且超级简单,今天就教大家如何在家DIY出各种零食小吃,男同学可以学了回去给女友做,女同学嘛,更加要自己学会啦!懂了这个以后哪里还需要花钱去买他们那些又贵又可能添加防腐剂的产品呀,这年头,自己动手丰衣足食才是王道哈~!手动DIY小零食一:绿茶今天家里的绿茶饮料喝完了,本来想再去买一箱的,可是天气太热懒得出门,然后突然发现绿茶瓶子上的配料表里显示,配方相当的简单,我就灵机一动,自己用茶叶,水,白砂糖,蜂蜜调配了一下,放进冰箱冷藏~~~~~~~~~~~刚才一喝,觉得和超市卖的一样哈!最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖(总之就是让他甜!)+一片干柠檬片。手动DIY小零食二:奶茶 红茶包泡水,喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿,然后加适量纯牛奶,不含三聚氰胺的~~  再加一勺炼乳搅匀,OK~  手动DIY小零食三:土豆泥  先说土豆泥,再说鸡汁    1、土豆蒸熟,压成泥,加牛奶,盐~不要太多牛奶哦,太稀了不好吃!    2、鸡汁,用鸡汤(那个什么史x生鸡汤),加黑胡椒粉(这个很重要!我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味),煮热,加水淀粉勾芡,别太多淀粉,不然太稠了@@~然后浇在土豆泥上面。    再教大家一个复杂点做土豆泥地方法,主要是调料不同。    土豆弄熟压成泥,加切片奶酪、牛奶、酸奶、盐、黑胡椒粉,比例随口味,别太稀就行。奶酪要趁土豆泥热时加,或者把这两样用微波炉热一下,主要是让奶酪充分融化。    黄瓜、酸黄瓜、胡萝卜(抄下水)、玉米粒、火腿等等都切成小粒,配料随意搭配,不喜可不加。    以上拌匀即可,虽然麻烦了点,但绝对既健康又美味。手动DIY小零食四:蜂蜜腌柠檬 把柠檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍,浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是不如蜂蜜健康)。再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以了。  酸酸甜甜又清香超好喝,美容排毒减肥 !!动DIY小零食五:顺便说下新奥尔良烤翅吧~~这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤,每次烤20多个,吃着真爽!自制新奥尔良烤翅(简易版)原料:鸡翅(翅中、翅根都可以)、新奥尔良烧烤酱。做法:1、鸡翅用酱腌制2个小时,不用太多酱,鸡翅表面都涂上酱就可以了 。   2、烤箱200度预热10分钟,鸡翅180度烤半小时,可以吃啦!    自制新奥尔良烤翅(复杂版)材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。做法:      1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。      2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。      3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。      4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。      5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。      6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。      7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。      8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟。手动DIY小零食六:减肥有一个很好的饮料~自制的    山楂、柠檬片、陈皮、菊花    加水煮沸,因为陈皮有甜味i,所以不用放糖,热量也少,煮好后滤去渣,放冰箱冷藏,平时当水喝,味道好 还去脂瘦身!手动DIY小零食七:鸡米花~~~~  原料:鸡腿肉(切成小块)、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐 。    做法:将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制2小时,腌好以后,下油锅前在裹上一层干的炸粉。热油下锅(8成热),炸3分钟,别时间长了!控干油~~香!手动DIY小零食八:我来教大家炸薯条       把土豆切条,洗去淀粉沥干水分,然后放到冰箱里冻起来,冻几个小时等它硬邦邦的时候,下油锅炸到金黄就可以了。    如果把土豆切成薄片,冻一冻再炸就是薯片,加上调料和外面买的差不多,就是比较考验刀工。           手动DIY小零食九:南瓜饼 挑那种甜糯的南瓜,南瓜切块蒸烂捣成泥状,然后加上一些糯米面(就是包汤圆的那种面)搅拌均匀后,可以包上炼乳上锅蒸,也可以直接放油锅里炸,还能自己捏造型的!手动DIY小零食十:冰火菠萝包买一包小菠萝面包,对半切开。    烤箱预热,然后200度烤2分钟左右,看到面包上面有点黄了就可以了,不要烤太长,否则会很脆很硬。    顺便把黄油切边放冷冻箱冻着, 然后热乎乎的小菠萝夹起冰凉的黄油,OVER!!
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