包饺子是所有人都要做的一件事，不管是南方人还是北方人，但是包饺子前得先剁肉馅。那么怎么快速又简单的剁出口感绝佳的肉馅呢？
工具/原料
1
生肉
2
刀
3
案板
4
干净摸布
方法/步骤：鲜肉怎么剁肉馅
1
将生肉洗净，放在案板上。
2
切片，不过不切断。
3
上面的步骤切完后，将肉翻过来，沿刚才的切片的垂直方向，或45度方向，再继续切，依然不切断。出来的效果有点像那种超市卖的切好的芒果，或者松鼠桂鱼。
4
然后再转45度，继续切碎。
5
接着就可以用刀，大概切几刀切断，然后开始剁。肉馅就成了。
注意事项
切肉时，要小心不要切伤手。
下一篇：如何下载必应背景图片壁纸