花菜在很多人看来不知道怎么做好吃，该食材偏大，不太好做入味。下面小编给大家讲解一下怎么来做！
食材
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花菜 一颗
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辣椒 少许
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大蒜 2-3瓣
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老姜 3-5片
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盐 适量
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食用油 适量
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花椒 10-15粒
方法/步骤
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第一步：整理花菜，切成一朵一朵小瓣儿，瓣儿大的划开两瓣儿如下图
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第二步：烧开一锅水，倒入花菜，煮3-5分钟即可捞起来如下图
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第三步：即可准备配料，辣椒，花椒，大蒜，生姜等如下图
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第四步：开火，下油，放生姜，大蒜，花椒，辣椒等配料，翻炒1-3分钟即可如下图
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第五步：倒入花菜翻炒3-5分钟 放入少许盐如下图
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第六步：翻炒5分钟左右 放入调味品，味精，盐即可起锅如下图
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最后大家开始品尝吧，相信自己的水平一定不错哦！
注意事项
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花菜煮的时候，一定要等水开了之后倒入，为了保证花菜美观
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辣椒等配料，根据自己口味来加入