广汉市位于德阳市与成都市相邻的一座城市。这里是著名的三星堆博物馆文化遗址，是一座有着浓厚的底蕴的小城市！有独具特色的风味小吃，美味可口的家常小炒。今天介绍一道家常小菜——糖醋莲白！
食材
1
莲白 1颗
2
小葱 3根
3
蒜 4瓣
4
白糖 两勺
5
醋 1勺
6
青椒（细长的一种） 3根
方法/步骤
1
清洗莲白，然后切成小片,或者手撕连白！放在一边备用。
2
将小葱和蒜切成片准备好，等下备用。也可以切点姜哦
3
喜欢吃辣的朋友可以准备点辣子切好放在一边（红椒和青椒，干海椒都可以放哦）。
4
糖 ，醋，食盐，鸡精，味精等调料备好。
5
将准备好的菜籽油，先点火加锅加热，再倒入菜籽油冒烟后，放入准备好的佐料炒香。
6
再将准备好的连白放入锅中爆炒，放适量的盐，鸡精，味精，糖，醋，翻炒。
7
几分钟后，将提前备好的小葱放入，体味。清香扑鼻，就可以出锅咯。。
注意事项
1
1.小心油不要溅到身上。
2
2.切菜时要小心，注意不要弄到手(⊙o⊙)哦！
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