烧鸭大家都喜欢吃 那下面就说说烧鸭的制作过程吧
食材
1
鸭子 1只
2
三花酒 2G
3
姜沫 1G
4
盐 1G
5
酱汁 5G
方法/步骤
1
洗干净鸭子 准备铺料
2
把铺料涂抹在鸭子体内 用线封好 用管子往鸭子脖子吹起 鸭子会鼓足气 用热水过一下鸭子
3
准备烤箱 用炭火烘烤 1个小时 美味脆皮鸭就完成了
注意事项
注意火候
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