葫芦怎么做好吃？葫芦吃起来比较清淡，如果想把它炒得下饭，就和鸡肫搭配做个小炒还是不错的哟。
食材
1
葫芦 适量
2
鸡肫 适量
3
油 适量
4
青椒 适量
5
葱姜 适量
6
盐 适量
7
老抽 适量
8
料酒 适量
9
料酒 适量
10
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
青椒洗净，切成小片，葫芦洗净，切成薄片。
2
鸡肫加入适量的盐，反复搓洗干净，再切成薄片。
3
锅中倒入适量的油，加入葱花和姜片小火煸炒出香味。
4
加入鸡肫，大火翻炒到鸡肫发白，再加入适量黑胡椒和料酒，翻炒均匀。
5
调入适量的老抽和盐，大火翻炒均匀。
6
倒入葫芦和青椒，大火翻炒均匀，调入适量的鸡精，翻炒均匀出锅装盘。
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