氟斑牙：氟斑牙又叫斑釉，与饮用水中氟含量过高有关。严重影响健康、美观，对患者造成了心理上的负担和伤害。氟本身对牙齿具有双重作用。饮用水中氟含量过高产生氟斑牙，过低则形成龋齿，当饮水含氟量为1ppm时，既有防龋作用，又不致形成氟斑牙。
黑牙：有些人长期饮用或食用带有容易染色的食品，或长期接触某种矿物质，比如长期期用高锰酸钾水漱口，用硝酸银治疗口腔病可接触汞等。都可以使牙齿变黑。接触铁、硫等物质、容易使牙齿出现黑绿色沉着。此外牙釉质发育不全、牙本质发育不全，遗传性乳光牙，氟斑牙，四环素牙，龋齿等可使牙齿呈现黄、褐、黑色。
黄牙：黄牙（huáng yá）即是牙齿发黄， 形成的原因有三种：第一种是斑釉牙，又称为氟斑牙，为饮水中氟元素浓度过高所致。当氟浓度超过百万分之一时，就会影响牙胚的钙化过程，牙齿表面发黄，凹凸不平，出现点状或条状凹陷性缺损。斑釉牙常发生于5岁前牙齿发育钙化时。 第二种是四环素牙，为儿童时期经常服用四环素所致。它在体内与钙质相结合，生成一种四环素钙的黄色复合物，沉积于牙冠上。 第三种是吸烟，烟草中的黄色物质沾附于牙齿上所致。
咖啡牙：有一种物质“咖啡碱”，与口腔内的酸性分泌物产生反应而来，由于喝咖啡习惯和嗜好的人群，口腔中经常存在这种“咖啡碱”，因而都有跟口腔酸性分泌物持续反应的条件，这种长期反应的结果，成为牙“渍”的形成原因，这些反应物很容易附着在牙釉质表面收到口腔酸环境侵蚀而变得有些粗糙的部位（这种牙齿表面侵蚀，是每个人都难以避免的），时间长了，就变成顽固难除的衍生物。
色素牙：色素牙是因饮食、烟茶咖啡等附着于牙齿表面，黄或黑色，有的也是由于小时候吃过多的四环素药物之类造成四环素牙齿，牙齿呈灰、黄或棕色。还有一种是牙齿发育钙化期中饮用了氟含量过高的水所致。依受影响的程度不同，可呈白垩色，黄褐色或暗棕色。
四环素牙：四环素是由四环素类催化脱卤生物合成的抗生素，毒性低，四环素沉积于牙、骨骼以至指甲等，引起牙釉质发育不全，在这方面，国内直至70年代中期引起注意。
牙结石：牙结石又称牙石，通常存在于唾液腺开口处的牙齿表面。如下颚前牙的舌侧表面，上颚后牙的颊侧表面和牙齿的颈部，以及口腔黏膜运动不到的牙齿表面等处。牙结石开始是乳白色的软垢，会因逐渐的钙化而变硬。它是由75%的磷酸钙，15%～25%的水、有机物、磷酸锰、矿酸钙及微量的钾、钠、铁所构成。并呈现出黄色、棕色、或者黑色。牙结石是牙周病发展的一个重要致病因素。不注意养成良好的口腔卫生习惯，即使彻底洁治后，牙结石很容易很快再次沉积在牙齿表面。
烟渍牙：所谓烟渍，就是经常吸烟的人在牙齿上留下的一种牙渍；它的形成是由于人的口腔环境是酸性，长期与口腔内的食物残渣等碱性残留物发生化学反应后，附着在牙表面上的非完全反应衍生物，实际上也是一种盐化合物，尤其是烟里含有一种“咖啡碱”，在酸性口腔中反应很容易形成牙渍，每天都抽烟的人，积累下来，烟渍就很严重,沉积在牙齿表面或者根部,就成了烟渍牙。