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自制电饭锅切糕

先将江米浸泡两小时以上,备用将浸泡好的江米和红枣放入电饭锅内,按煮饭键,开始蒸煮。煮好的枣会浮在表面,如果不在意型就可以食用了。我用了圆形模具,将江米和红枣压成型压实,脱模。放凉。可以沾上白糖,也可直接食用。简单方便。
食材
1

江米 500g

2

红枣干 200g

步骤
1

先将江米浸泡两小时以上,备用

2

将浸泡好的江米和红枣放入电饭锅内,按煮饭键,开始蒸煮。

3

煮好的枣会浮在表面,如果不在意型就可以食用了。

4

我用了圆形模具,将江米和红枣压成型压实,脱模。放凉。

5

可以沾上白糖,也可直接食用。简单方便。

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