小编今天教你如何正确的吃螃蟹
工具/原料
螃蟹
方法/步骤
1
1. 先将螃蟹的洗净
2
2. 。放凉后肉与蟹壳分开
3
蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位,那个是蟹胃,不能吃
4
在蟹身中间有一个呈六角形的片状物不能食用。
5
用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺剪掉,指甲也要剪掉
6
用小勺舀点姜醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净
7
将蟹身上的肉拆出吃掉,吃干净的蟹壳是呈半透明状。
8
用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具。
9
用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。至于蟹钳,用剪子将两边剪开,再向相反的方向掰两只钳脚就可以将蟹钳分开。
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