海参有比较高的营养价值，尤其是野海参，但是市面上也存在用家养海参代替野海参的情况，下面我们来看看怎么挑选野生海参。
方法/步骤
1
野生海参表面的刺是比较饱满光滑的，如果海参的刺看起来不太饱满光滑，可能是假的。
2
野生海参的腹足不会出现黏在一起的情况，如果黏在一起了，可能是假的。
3
野生海参的腹足可以看到有明显的纹路，如果不明显，可能是假的。
4
野生海参一般在太阳下晒会变得比较硬，如果晒了一段时间发现海参反而变软了，说明海参可能是假的。
5
野生海参的吃起来比较有劲道，如果吃起来软糯糯的，没有什么感觉，甚至还有点涩口，那么海参可能是假的。
总结
1、野生海参表面的刺是比较饱满光滑的。2、野生海参的腹足不会出现黏在一起的情况。3、野生海参的腹足可以看到有明显的纹路。4、野生海参一般在太阳下晒会变得比较硬。5、野生海参的吃起来比较有劲道。
注意事项
Tips1：一般野生海参的价格会贵一些，如果价格太低，可以考虑为买到假货了。
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