甜甜辣辣的炒年糕，流行于朝鲜半岛，本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其官方称呼为“朝鲜炒年糕”，因其诱人的味道，为现代的韩国年轻人的最爱。
食材
1
年糕 12片
2
韩式辣酱 一大勺
3
洋葱丁 适量
4
盐 一勺
5
白糖 一勺
方法/步骤
1
锅中放冷水，下入年糕，盖盖子煮一下。
2
煮软后捞出过凉水备用。
3
锅中少放油，放一大勺韩式辣酱炒一下，然后倒入切好的洋葱丁翻炒一下。
4
然后倒入适量的水，放一勺盐+一勺白糖调味。
5
最后倒入煮好的年糕，大火收汁就可以了。
注意事项
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