工具/原料
芝士焗薯泥原料：土豆、青豆、玉米、火腿、牛奶、黑椒粉、黄油。
步骤/方法
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芝士焗薯泥做法： 1、青豆，玉米焯水至断生，黄油隔水让其融化，芝士切丝备用； 2、土豆去皮切块，上蒸锅蒸熟；
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3、把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥；
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4、往土豆泥里加入黄油，盐，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌匀后装入烤碗； 5、表面撒一层玛苏里拉芝士，再撒一层火腿丁；
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6、烤箱预热200度，放中层烤网上，烤15分钟即可。
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注： 1、青豆比玉米要难熟很多倍哈，一定要先下锅，待青豆快好时放玉米。 2、加牛奶的时候注意量哈，加一点点就行，不要把土豆泥调稀了。 3、家里没有烤箱的同学，土豆泥拌好了直接吃也很不错的说！！
注意事项
非原创，经测试，感谢原创分享。
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