有些朋友特别喜欢吃肯德基的土豆泥,这里给大家分享一款简单方便易上手的方法,比在肯德基吃的健康美味可口,自己做别有一番风味!!
食材
1
土豆 1-2个
2
牛奶 50ml
方法/步骤
1
开始准备如图食材明细叫用料表好了
2
开始土豆切块,把土豆放锅里隔水蒸熟,然后碾碎,碾成土豆泥,倒一勺盐,50ml牛奶,搅拌均匀。(在这里我用了辅食机蒸熟的,非常方便,有辅食机的可以用辅食机把土豆蒸熟也可以)好了
3
开始盐,牛奶,搅拌均匀备用。好了
4
开始用保鲜膜先贴合填满碗里,然后再把土豆泥倒进去,这样方便后期脱模,形成一个倒扣好看的样子。好了
5
开始酱汁:在锅里依次放10g黄油,黑胡椒1勺,蚝油1勺,水淀粉1小碗,煮开搅和。好了
6
开始成型:倒扣出碗里的土豆泥,淋上酱汁,美味肯德基土豆泥完成。(这张图是家人们一起吃的图片哈哈哈哈拍了分享下)好了
7
做好了装盘开吃吧
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