土豆营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号,外国人喜欢吃土豆,像我们中国人去吃牛排,服务员总会问你是喜欢配土豆泥呢还是加意大利面,而在外面,像这样的西餐中土豆也是一个重要的组成部份
食材
1
土豆 300g
2
马苏里拉芝士 150g
3
火腿肠 30g
4
玉米 60g
5
黑胡椒 5g
6
黄油 20g
方法/步骤
1
土豆煮熟后压碎搅成泥,放进保鲜袋里用擀面杖来压,然后放进冰箱
2
锅内滑黄油
3
把玉米粒加入翻炒一下
4
加土豆泥和黑胡椒拌均匀
5
把炒好的土豆泥加入到烤碗里
6
土豆泥的上面放入切好的马苏里拉芝士
7
在上面撒入火腿粒,再加一点马苏里拉芝士,烤箱预热至180度,烤10-15分钟左右
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