主料： 猪梅花肉(500g)调料： 叉烧酱2大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、白糖1大勺、料酒1小勺、盐少许、蜂蜜、清水适量做法： 1.猪肉洗净，切成大块儿扁长条形 2.所有调料叉烧酱，生抽，老抽，白糖，料酒，盐放进小碗，搅拌均匀 3.将猪肉和调料放进密封的容器，搅拌使猪肉均匀沾上腌料，密封放进冰箱腌制过夜 4.腌好的猪肉放进烤盘,将烤箱温度调到200度后预热5分钟，放入猪肉后烤大约40分钟 5.20分钟后打开烤箱，用蜂蜜水1:1来回叉烧面刷三次继续烤 6.40分钟后取出烤好的叉烧切件装盘即可
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