美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
花菇 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
准备食材，都是干货店买的。响锣片，花菇要提前3小时泡发，响锣片要加3片姜，去腥作用。我用的是黄花筒1个，蝴蝶胶少许。因为家里的黄花筒没有了。
2
鸡肉去皮，冷水下锅，等水开2分钟关火，这么做的效果，是为去血水，去一些杂七杂八
3
因为想留点鸡油比较香，所以有一块鸡肉没有去皮，后来后悔了，因为鸡皮真的不能留，煲出来的汤，比较油。
4
切记！！去鸡皮。不然会像我的这样，上面那层很多油
5
花菇泡发后超级大，吃鲍鱼的口感。提前泡发一下就会口感好很多。
6
新鲜鸡脚的作用，煲出来满满胶原蛋白！！
7
做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
上一篇：芋头糖水做法
下一篇：煲制花胶汤的制作教程