黑森林是德国最有名的甜点，口感新颖，不是很腻很甜，不爱奶油蛋糕的人最佳选择。
食材
1
高筋面粉 250g
2
牛奶 185g
3
糖 40g
4
盐 3g
5
可可粉 15g
6
黄油 35g
7
酵母 4g
8
巧克力豆 30g
9
巧克力 30g
方法/步骤
2
把面揉到完全扩展的阶段。
3
加入巧克力豆，揉匀即可进行一次发酵。
4
发酵完成后排气，等分成六个滚圆。
5
放置温暖润处进行二次发酵至之前的两倍大小。（温度最好在38度左右，可在旁放一碗热水来制造湿度）
6
烤箱预热180度，烤制15—20分钟即可。
7
烤好的面包需要温室冷却后再进行装饰。
8
巧克力融化在盘子里，放凉后用勺子刮成巧克力屑。
9
面包表面抹上软化的黄油，撒上巧克力屑
10
精美可口的德国黑森林甜点就顺利完成啦
注意事项
常温密封只能封存两天哦