白萝卜炖牛腩这样做更好吃!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
白萝卜削皮切滚刀状
2
姜 蒜 八卦 大料 泡椒 切好备用
3
香菜 切段备用 我家爱吃香菜 所以备得比较多
4
锅中放油 油热后放牛肉稍微炒一下放豆瓣酱 泡椒 姜片 大料 八卦炒香……
5
加入切好的白萝卜 放入适量的老抽酱油翻炒
6
把烧开的萝卜牛腩放入沙锅中 小火炖1至2小时(具体根据自己的量来定)我的新砂锅 嘻嘻嘻 哈哈哈
7
加入盐 味精 香菜再炖几分钟 然后关火让他自己在砂锅中焖煮……如此即可享用
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