每次从大门回家就老是被炸鸡柳的香味吸引～但是总觉得外面的油不是很干净。就自己去超市买的鸡胸脯肉和炸鸡粉，自己做。不过因为油炸食品容易发胖，偶尔吃吃吃还行～
食材
1
鸡胸脯肉 460克
2
油 适量
3
盐 适量
4
孜然 适量
5
炸鸡粉 适量
6
面包屑 适量
7
鸡蛋清 2个
步骤/方法
1
准备好鸡胸脯肉
2
将鸡胸脯肉切成条备用
3
用炸鸡粉腌制切好的鸡胸脯肉一个小时
4
打好两个鸡蛋清备用
5
准备好面包屑备用
6
将腌制好的肉于鸡蛋清进行融合
7
将混合好鸡蛋清的鸡胸脯肉包裹上面包屑
8
油六成熟的时候放入包裹好面包屑的鸡柳。因为我的鸡柳有点多，就分了三次炸
9
将炸好的鸡柳上撒上孜然，盐即可～加盐是因为可能炸鸡粉的不够咸，这个依据每个人的口味～
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