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香辣基围虾怎么做

香辣基围虾是生活中的常用菜式,这里为您提供新精美菜谱,让您用最短得时间做出最香的饭。
食材
1

基围虾 200g

2

辣椒 1个

3

黄瓜 适量

4

青蒜 适量

5

生姜 适量

6

大蒜 适量

7

生抽 适量

8

盐 适量

9

料酒 适量

10

辣椒粉 适量

方法/步骤
1

基围虾洗净,挑出虾肠,清水和基围虾入锅,煮沸。

2

捞出,洗净,沥水,青红辣椒,黄瓜切片,青蒜切段。

3

锅烧热油,放入花椒粒、姜片、蒜片,爆香。

4

放入基围虾,生抽、青红椒,黄瓜片,加入盐、胡椒粉,加入清水、鸡精粉拌匀即可。

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