主要得各种料生抽什么的搭配好
食材
1
鸡蛋 4到5个
2
肉 半斤
3
鸡腿菇或蟹味菇 半斤
4
青椒 2个
5
西红柿 3个
6
海天黄豆酱 50克
7
花椒 适量
8
大料 适量
9
盐 少许
10
生抽 适量
方法/步骤
1
备料
2
肉切丁,鸡蛋打撒,西红柿,青椒切丁
3
锅内加入适量食用油,将葱蒜放入,加入西红柿成西红柿汤,
4
加入炒好的肉,炒肉时加入花椒大料水,加入炒好的鸡蛋,加入蘑菇,加入青椒
5
加海天黄豆酱
6
加入酱油生抽适量,加盐少许,翻炒
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