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卤味怎么拌香

主要得各种料生抽什么的搭配好
食材
1

鸡蛋 4到5个

2

肉 半斤

3

鸡腿菇或蟹味菇 半斤

4

青椒 2个

5

西红柿 3个

6

海天黄豆酱 50克

7

花椒 适量

8

大料 适量

9

盐 少许

10

生抽 适量

方法/步骤
1

备料

2

肉切丁,鸡蛋打撒,西红柿,青椒切丁

3

锅内加入适量食用油,将葱蒜放入,加入西红柿成西红柿汤,

4

加入炒好的肉,炒肉时加入花椒大料水,加入炒好的鸡蛋,加入蘑菇,加入青椒

5

加海天黄豆酱

6

加入酱油生抽适量,加盐少许,翻炒

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