冰淇淋球
食材
1
冰淇淋粉 25g
2
奶油 4g
3
牛奶 4g
4
热水 20g
5
冷水 25g
6
油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
热水里倒入冰淇淋粉搅匀，再加入冷水搅匀
2
加入牛奶搅匀
3
加入奶油搅匀，发到起小泡泡即可（我用搅拌了10分钟.做的多用机器搅拌10分钟左右）搅拌好后会感觉比搅拌前粘稠些
4
静置25-30分钟
5
倒入容器内放入冷冻，每20-30分钟拿出来搅拌下（搅拌越勤快做出来的冰淇淋口感越好）
6
冰淇淋做好后用挖出来反面在手心搓搓，勺子一捏冰淇淋球就出来了，准确说是半球的。
7
浇上巧克力酱彩米做装饰即可
注意事项
如果用冰淇淋机口感会好很多，我这个分量做出来是两个半球，需要加量的按照这个比例来就可以了。
上一篇：如何制作牛肉丝尖椒面
下一篇：新鲜的鱼杀好后怎么保存最新鲜