海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。
食材
1
冻豆腐（或北豆腐 200克
2
海带结 50克
3
蘑菇 50克
4
姜 2片
方法/步骤
1
冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。
2
锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。
3
煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。
4
煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。
5
出锅前撒盐即可。
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