菜品口味：甜味主要工艺：煮主要食材：菌菇类所需时间：数小时制作难度：简单
工具/原料
银耳、红枣、老冰糖
步骤/方法
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1、银耳剪小，去根蒂。
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2、加水隔夜泡发。
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3、泡至发而不烂。
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4、过筛洗净，沥水备用。
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5、大红枣去核剪小碎丁（如用小红枣就可以省略这一步）。
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6、汤锅加水入红枣丁，烧开。
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7、再入泡好的银耳，慢火煮四十分钟。
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8、关火前再加入老冰糖既可。
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9、一碗甜蜜又美容的甜口就出现了。END
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