不一样的虾配鸡爪
食材
1
明虾 8个
2
鸡爪 5个
3
土豆 1个
4
洋葱 半个
5
姜 2片
6
葱 1根
7
酱油 2勺
8
盐 1勺
9
蚝油 1勺
10
料酒 1勺
11
豆瓣酱 1勺
方法/步骤
1
明虾，先油炸，炸出虾油后捞出备用
2
锅里的虾油，直接放洋葱、生姜、大蒜煸香
3
小火，2勺郫县豆瓣炒出红油
4
加入鸡爪
5
再加入生抽、老抽、耗油、料酒，胡椒粉，喜欢吃辣的多加点干红辣椒，花椒也可以放
6
加水煮开
7
这是提前准备好的配菜
8
蔬菜加进去煮
9
盖上锅盖等所有的蔬菜熟透其他菜都熟了，再加入明虾和藕片煮两三分钟。尝一下味道，不够咸的话加少量盐
10
藕片断生后收汁，撒一点白糖，关火加一把香菜和小葱，起锅即可
上一篇：手镯圈口测量方法
下一篇：如何向喜欢的男生表白？