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汁味无敌的三杯中虾煲详细做法

​生活里的味                    再丰富的语言也无法尽情表达           一滴滴,一味味                                        每个家,每个人,每个味  生活里的人                   形形色色,来来往往,忙忙碌碌                                     理想,工作,生活调剂出不同的背影  生活里的家                       安静,祥和,温暖                                        为生活,为家,你该做点什么?                                          不同的人,不同的答案                                           开始寻找自己的答案...
工具/原料
1

​鲜虾400-500克左右

2

​姜,葱

3

​台湾米酒

4

​香油

5

​六月鲜酱油

 

方法/步骤
1

调味料--台湾米酒,香油,六月鲜酱油

2

生姜和小香葱

3

姜切成大片,切下葱白

4

姜片铺在瓦煲底部,撒上葱白隔开

5

鲜虾排入瓦煲中

6

不用加水直接上火焖

7

倒入六月鲜酱油-大概20ML

8

调入米酒,用量大概在20ML

9

最后调入香油,用量在5ML

10

5分钟过后打开盖子,虾身通红时浇入刚调过的汁,接着再焖5分钟就可以了

注意事项

​此道菜做法简单,没有油烟,味道也极为鲜美,特别值得推荐

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