鳕鱼是一种非常有营养的鱼,大家都喜欢吃,但是做好鳕鱼是不容易的,一起来学习怎么做美味可口的鳕鱼吧。
食材
1
鳕鱼 500g
2
鸡蛋 2个
3
葱 1根
4
姜 5片
5
蒜 1瓣
6
豆豉 1勺
7
糖 1勺
8
料酒 2勺
9
生抽 2勺
10
水淀粉 3勺
方法/步骤
1
鳕鱼洗净切块,放入蛋液中。
2
再放入锅中,煎至两面微黄。
3
锅中加入葱、姜、蒜、豆豉,煮出香味。
4
加入鳕鱼块,加入料酒、糖、生抽。
5
加入适量的水淀粉。
6
这样美味可口的鳕鱼就做好了。
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