在市场买菜也不知道要买什么菜比较好,刚好看到了西葫芦,当时也不知道它叫什么名字,后来在上面查了一下原来叫西葫芦,把它炒着吃起来味道还不错。
食材
1
西葫芦 1个
2
盐 适量
3
鸡精 适量
4
油 适量
5
葱姜蒜 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
先将西葫芦洗干净后,用刀切开分成两半。
2
在把西葫芦切成薄片。
3
用旺火热油放入葱姜蒜炒香。
4
火转中火,在将西葫芦放入锅中翻炒。
5
炒至五、六成熟时,再放入鸡精、盐、酱油调味,然后翻炒至变色,断生即好。
西葫芦 1个
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
葱姜蒜 适量
酱油 适量
先将西葫芦洗干净后,用刀切开分成两半。
在把西葫芦切成薄片。
用旺火热油放入葱姜蒜炒香。
火转中火,在将西葫芦放入锅中翻炒。
炒至五、六成熟时,再放入鸡精、盐、酱油调味,然后翻炒至变色,断生即好。