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怎么做手擀面

无趣的生活让我们感到迷茫,有时候体验一下别样的美食早餐会增进夫妻的感情,让孩子有家庭的归宿感!今天老王就带你做一份不一样的手擀面早餐!全程10-15分钟即可!
食材
1

面粉 200g

2

蒜叶 1根

3

盐 5g

4

辣椒 1根

5

豆瓣酱 10g

方法/步骤
1

话不多说,先看成品你再觉得要不要继续往下看吧!

2

随便找个容器加入面粉,我个人喜欢用锅直接和! 加入纯净水,一边和面一边加水,记得一点点加哦,加多了就烂了!

3

和面

4

洗干桌面,在桌面撒一层面粉,拿出和好的面!

5

找擀面杖,没有擀面杖的可以用酒品代替,把酒品表面包装去掉,洗干净即可

6

这里随意怎么擀都行,不要求擀的圆,根据自己的喜好可以厚一点也可薄一点!我喜欢吃有嚼劲的! 这里记得擀一会要在面皮上加入适当的面粉,正反两面擀。

7

差不多的时候可以将面折叠

9

切完之后再加面粉

10

用五根手指将切好的面拿出来抖抖,我们的手擀面就完成了!

11

自己拌调料,就完成了!口感和平时的挂面完全不一样哦!

注意事项

千万不要加热水!

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