猪血有解毒清肠、补血美容的功效。我家男人经常出去工作，所以要帮他去去尘。猪血一个月吃一两次就足够了。
工具/原料
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主料：500g猪血
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配料：适量油 适量盐 3片姜 3条葱 适量味椒盐
方法/步骤
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准备材料
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猪血切成一块块
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葱头切段，剩余切葱花
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猪血先用滚水汆烫过备用
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猪血用清水洗净
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锅里放入适量水，放入油，姜丝
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烧开后倒入猪血煮一会儿
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放入葱段再煮一会儿
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煮开后放入葱花
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放入味椒盐，盐搅拌均匀即可
注意事项
可以跟韭菜一起煮更加美味，猪血比较腥，多放点姜。