是不是经常觉得没时间做饭？又或者是懒懒的回到家不想做饭？还是不喜欢从厨房出来之后有一身的油烟味？今天就跟大家分享一道超简单又很美味的佳肴--香芋蒸肉片。之所以说它简单，是因为它不需要炒不需要煎不会有油烟，我们只需要调好味后将它放入电饭煲跟饭一起蒸就好，好吃简单又营养，赶快学起来吧~
食材
1
香芋 半个
2
猪里脊肉 适量
3
葱 少许
4
盐 少许
5
料酒 适量
6
生抽 适量
7
鸡粉 少许
8
胡椒粉 少许
9
生粉 适量
方法/步骤
1
先将材料准备好
2
把猪里脊肉洗净，然后切片，按着纹路切，可以适当切得大片一点，要小心用刀。
3
香芋洗净，切成方形一块块，香芋会比较难切，我们要选择不那么小的刀，还是提醒大家用刀要小心。
4
然后我们把肉片放在碗中，放一些生粉、料酒、生抽、少许盐、少许鸡粉、胡椒粉一起腌一小会
5
这个时候，我们就可以去洗米了，把米放入电饭煲中，等待腌肉的过程
6
肉腌好之后，我们先把香芋放在蒸碗底部，然后再把肉片叠在香芋上面，放入电饭煲夹层。然后盖上盖子，待饭好的时候，我们的香芋蒸肉片也就好啦
7
好了之后，我们打开盖子，切几段葱段放入，再盖上盖子一分钟，揭开。这样，美味又健康的佳肴就做好啦~
注意事项
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