喜欢吃糯米的我又biu一下出现啰 关键娃也超爱吃这个点心
食材
1
糯米 1000克
2
大香菇 5朵
3
盐 适量
4
蚝油 1勺
5
鱼露(可不加) 1勺
6
糖 5克
方法/步骤
1
香菇泡发,其他材料洗干净
2
所有材料切碎
3
锅里热油,依次放入虾皮,腊肠,香菇等等炒香,所有材料炒六七成熟,放入调料,翻拌均匀 不用炒很熟,后面还要蒸
4
买这种薄薄的云吞皮
5
包入炒好的糯米饭,用虎口在中间位置收一下
6
这样捏
7
补发糯米饭图片 糯米加入比平时煮饭少一点的水,按煮饭键就可以
8
给原材料来个图片
9
炒好的配料和糯米粉翻炒均匀
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包好的烧卖,看了心情就好
11
包了两大盘
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开水蒸6-8分钟就可以
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我继续蒸
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开饭啦 女儿吃了五个烧卖,三个大大素馅饺子,非常有成就感啊
注意事项
云吞皮买薄的
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