辽参是指辽宁海参,是传统美食“海八珍”之首,补气养血,固本培元,下面一起来看看美味的辽参的做法。
食材
1
鸡肉 适量
2
辽参 适量
3
食用盐 适量
4
生抽 适量
5
生粉 适量
6
食用油 适量
7
蒜 适量
8
白砂糖 适量
9
耗油 适量
10
酱油 适量
11
酱 适量
方法/步骤
1
鸡肉炒辽参:鸡肉切块,放入碗里。
2
加入盐,生抽,生粉,均匀搅拌。
3
辽参切片,锅中到油,将鸡肉煎至九分熟,放入蒜,继续煎。
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