包子当然自己做的干净卫生健康啦！首先不管它好不好看好不好吃先，单单是干净卫生健康就值得自己动手做哦！今天来介绍如何做红糖芝麻花生包子。也是杂粮包哦。
食材
1
面粉 2碗（吃饭的碗装
2
芝麻花生碎 半碗
3
红糖 半碗
4
温水 大半碗
5
蜂蜜 几滴
6
油 几滴
7
酵母 适量
方法/步骤
1
准备要用到的材料。把面粉放到盆里，加大半碗温水到红糖里融化。用筷子搅拌均匀。
2
把酵母到进融化好的红糖水里，继续搅拌均匀。然后倒进面粉里，用筷子搅拌成絮状。面粉放多少，要看家里人数而定哦！
3
然后用手去揉面，揉成光滑的面团。在揉的过程中如果感觉面团干了，要加点水。面团太湿了。要加点面粉。揉好后用盖子盖上，静待它慢慢发酵。夏天大约2到3个小时就可以哦，冬天发酵的时间还要长些。也可以用保鲜膜给盖住。
4
趁着发酵的功夫，来调一下馅料。把芝麻花生倒进碗里，加点油，加点蜂蜜，加点水，搅拌均匀。水不要放太多，刚刚好能湿润馅料就可以了。太湿太干都不好包馅料。
5
等面团发酵好了拿出来。用手指撮一下，不回缩就代表发酵好了。
6
家里自己做着吃，没有那么多考究哦，直接用手搓成小面团，简单方便。取一点面团，用手压扁拉开，放入馅料，用手黏合四周，搓成圆形就可以了。
7
把包好的包子，用盖子盖好，再次发酵。发酵40分钟左右。把发酵好的包子放到锅里蒸15分钟左右。铛铛铛蒸好了，包子大了很多哦，都挤在一起了。看看，虽然颜值不够，黑了点，但是内涵丰富哦，营养也丰富哦。赶紧试试吧，想颜值再提高些，就在做包子的时候再搓圆点哦。
注意事项
1
馅料记得放点水，不然会太干了。吃起来馅料会不停往下掉哦。
2
要发酵两次哦，这个过程不能省呢！