最简单南瓜饼做法
食材
1
糯米粉 500克
2
南瓜 适量
3
白糖 200
4
豆沙 适量
5
水 适量
6
白芝麻 适量
方法/步骤
1
南瓜去皮煮烂,沥干水份
2
把煮烂的南瓜捣碎成泥,与糯米粉白糖一起搅拌均匀,然后盖上等白糖完全他、融化后就可以炸了 !
3
把拌好的面抓出一个个小胚子,包上豆沙,搓圆放芝麻里面滚一下沾上芝麻,
注意事项
白糖一定要完全融化,面不能太稀,大概像做汤圆的样子差不多,油锅温度不能太高,要用小火慢慢炸直到漂浮起来后再用大火炸到金黄色即可!
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