李先生加州鸡蘸料做法
食材
1
鸡腿肉 适量
2
甜辣酱 适量
3
辣椒酱 适量
4
干辣椒面 适量
5
白糖 适量
6
葱姜 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
甜辣酱,干辣椒面,辣椒酱加入一少水化开
2
超过中放入2勺油用小火加热,然后放入辣椒面,火一定要小,
3
翻炒片刻加入化开的甜辣酱翻炒几下即可。
4
将葱姜放入料理机打成碎末
5
超过中放入一少油油加热5成熟,放入葱姜末,
6
放入1茶勺白糖与1/2茶勺盐,翻炒几下出锅即可。
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