白切肉只做起来很简单,但它本身是没加调料的,没有味道的,关键是要靠蘸料的味道来决定白切肉吃起来的味道。那么蘸料怎么制作最好吃呢?
食材
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大蒜 30g
2
香菜 5g
3
酱油 适量
4
醋 适量
5
麻油 适量
6
味精 适量
方法/步骤
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1. 把大蒜弄成蒜泥、香菜切成末,把它们拌匀。
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2. 再根据自己的口味你,加适量的酱油、醋、麻油、味精。
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3. 一份鲜美的白切肉蘸料就做好了!香菜和麻油的香味非常加分哦~!
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