很多朋友都喜欢一起去自助餐厅吃烤肉,自己烤出来的吃着更有意义,但是很多朋友的烧烤水平真的是不敢恭维,接下来为大家带来自己多年的吃烤肉的烤肉经验,希望对大家有帮助。
食材
1
烤肉 少许
2
猪肉 少许
3
孜然粉 少许
4
食用盐 少许
5
辣椒粉 少许
6
食用油 少许
方法/步骤
1
现将肉片沾取一点油然后放在烤纸上面,成形后翻转烤另一面,类推一分钟后再翻转,撒一点孜然粉在上面,30秒左右再撒一点辣椒粉,大概一分钟左右撒点食用盐即可。
2
如果不喜欢吃太油腻的烤肉,有两种方法,一种是夹在生菜一起吃,还有一种是翻转多烤一会,肉会变的灰色状态就好。吃起来绝对不油腻!
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