今天与大家分享的是美食制作薯片，薯片在平时的生活中很多人都爱吃。特别是小朋友对薯片更是一种向往，那么如何才能在家自制好吃的薯片呢？今天就跟着落葉一起来学习下好吃的薯片自制吧！
食材
1
土豆 3个
2
盐 适量
3
黑胡椒粉 适量
4
辣椒粉 适量
5
淀粉 适量
6
白胡椒粉 适量
7
孜然粉 适量
方法/步骤
1
第一步我们来准备食材，土豆两个到三个。然后是调料盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、淀粉等等。
2
土豆洗干净然后削皮
3
切薄片，厚度均匀，如果切不好可以用蔬菜擦刮器。
4
切好以后清水投洗至不再浑水
5
在煮沸的水中加入一勺盐，将土豆片倒入锅中。
6
土豆汤30秒左右，半生熟即可。
7
捞出沥水，然后撒上淀粉。
8
均匀涂抹上一层干淀粉，不能过厚。
9
高温油炸，炸至金黄色捞出。
10
制作调味料，将辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、盐、黑胡椒粉适量放入盘子中。
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然后将土豆片放入大一点的盘子中与佐料拌均匀。今天的分享就到这里了，如果大家喜欢可以关注落葉额！
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