需要鸡肉、板栗、香菇、山药、姜、香菜。
食材
1
鸡肉 1只
2
板栗 适量
3
山药 1条
4
香菇 适量
5
姜 适量
6
香菜 适量
方法/步骤
1
准备好板栗适量备用。
2
准备好香菇适量备用。
3
准备好一条山药适量备用。
4
准备好适量的姜和香菜备用。
5
将鸡肉切块。
6
将鸡肉焯水,微微烧水后洗干净。
7
然后将鸡块、汤料都放入砂锅中,煮开后转中小火慢慢煲。
8
将山药洗干净,去皮切块,放入水中备用,不容易变黑。四十五分钟后再倒入山药。
9
等山药熟了后,就可以加入盐调味,放入香菜,鸡汤就做好了。
注意事项
需要鸡肉、板栗、香菇、山药、姜、香菜。
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