红油抄手这样做，简单又好吃赶紧学起来吧。
食材
1
混沌皮 500克
2
五花肉 300克
3
鸡精 3克
4
酱油 2勺
5
盐 5克
6
白糖 2克
7
葱 4根
8
辣椒酱 1勺
方法/步骤
1
五花肉洗干净后剁碎，葱，姜，蒜切碎；
2
碗中放入肉末，加入1勺鸡精，1勺盐，1勺酱油，1克胡椒粉腌制十分钟；
3
准备一个干净的小碗，放入白糖，鸡精，盐，醋，酱油，生抽，辣椒酱搅拌均匀；
4
腌制好的肉末包入馄饨皮当中；
5
起锅烧水，水开后倒入包好的抄手；
6
焯煮十五分钟捞出，淋上酱料就可以食用了。
注意事项
腌制肉末的时候也可以放入1勺料酒。
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