酸辣好吃,在四川,到处都是抄手小吃店。但是还是觉得自己做的卫生,而且很方便,多包一点抄手,想吃了就煮。
食材
1
抄手 10个
2
莴笋叶 适量
3
水 1000毫升
4
盐 适量
5
鸡精 2克
6
葱 2根
7
生抽 1汤匙
8
辣椒油 1茶匙
9
香菜 3克
10
蒜 适量
11
白糖 1克
12
醋 2克
步骤/方法
1
之前包好的抄手,冰箱里拿出来
2
葱蒜,香菜准备好
3
水烧开下抄手
4
再次煮开下莴笋叶
5
中火煮七八分钟
6
碗里放葱香菜蒜,白糖
7
醋
8
鸡精
9
生抽盐
10
红油辣椒
11
调料准备好
12
抄手煮好舀起来,拌匀就可以开动啦
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