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红油抄手的做法

酸辣好吃,在四川,到处都是抄手小吃店。但是还是觉得自己做的卫生,而且很方便,多包一点抄手,想吃了就煮。
食材
1

抄手 10个

2

莴笋叶 适量

3

水 1000毫升

4

盐 适量

5

鸡精 2克

6

葱 2根

7

生抽 1汤匙

8

辣椒油 1茶匙

9

香菜 3克

10

蒜 适量

11

白糖 1克

12

醋 2克

步骤/方法
1

之前包好的抄手,冰箱里拿出来

2

葱蒜,香菜准备好

3

水烧开下抄手

4

再次煮开下莴笋叶

5

中火煮七八分钟

6

碗里放葱香菜蒜,白糖

7

8

鸡精

9

生抽盐

10

红油辣椒

11

调料准备好

12

抄手煮好舀起来,拌匀就可以开动啦

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