猪肉营养丰富,是大家餐桌上必不可少的美味。可以红烧,可以做汤,还可以油炸等等,吃法太多了,要问猪肉怎么做好吃,那我就来告诉你是红烧萝卜猪肉。本文就来分享红烧萝卜猪肉的做法,喜欢的亲们一起来看看吧。
食材
1
猪肉 200克
2
萝卜 1个
3
辣椒 3颗
4
大蒜 2瓣
方法/步骤
1
如图,首先取来一块新鲜的猪肉,洗净后将肥肉、瘦肉分开切好。
2
如图,将新鲜的辣椒、大蒜、白萝卜洗净后切好。
3
如图,锅烧热后将切好的肥肉放入锅内煸炒出猪油。
4
如图,当猪油煸出后放入瘦肉继续煸炒。
5
如图,加入适量酱油、生抽、香醋和少量清水,继续烧三分钟。
6
如图,将切好的白萝卜块放入锅内,翻炒两下后加入适量清水。
7
如图,放入辣椒、大蒜并加入适量食盐、五香粉。
8
如图,待萝卜和猪肉熟透后放入适量鸡精即可关火。
9
如图,将做好的红烧萝卜猪肉盛入盘内即可食用哦。
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